[食生蠔好地方!😍 @ 蠔灣]
Address: 尖沙咀金巴利道73號新業廣商業大廈地下A舖 (另有天后分店)
💙 聽朋友講佢試咗一次之後,覺得好正,之後就成日嚟食生蠔😆 上次我就搵埋🐼一齊去試下~
💙 首先叫左個超豐富超正既生蠔海鮮拼盤🤩
💙 北海道帶子 $38,夠大粒,正呀!
💙 北海道活赤貝 $78,唔喺日本餐廳都食到😍 爽滑新鮮!
💙 地中海紅蝦 (2隻) 🦐 $136
紅蝦肉質爽彈,蝦味濃郁,蝦頭有蝦膏可以慢慢啜
💙 五款生蠔🦪
♡ Namibia (西非) $39/1
肉質偏牛奶白, 口感Creamy, 海水味不太重
♡ Coffin Bay (澳洲) $32/1
澳洲蠔特色係裙邊特別爽脆,而Conffin Bay 金屬味稍重
♡ Krystale (法國) $42/1
呢款有比較濃郁的海水味,但不失鮮甜喔~
♡ Speciales Lambert No.1 (法國) $52/1
蠔肉飽滿,嚐到礦物味
♡ Gillardeau No.1 (法國) $52/1
榛子味係Gillardeau最為標誌的味道,入口爽脆👍🏼
💙 全部蠔都好新鮮!不愧係專賣生蠔既蠔灣😎
💙 活龍蝦套餐 $688 🦞
♡ 龍蝦刺身
第一次食龍蝦刺身!😮 原來口感都幾爽,好食!
♡ 龍蝦湯
龍蝦湯都超濃郁🤤 同埋食咗咁多凍嘢,暖下個胃都好😝
♡ 龍蝦意大利飯
兩大隻龍蝦鉗!我鐘意risotto既口感,有啲咬感👍🏼 食到一粒都無剩🤣
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